Sauteuse à gaz basculante à poser

Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée
Cuve de cuisson avec fond et parois en acier inoxydable, renversable manuellement jusqu’à 80°, avec finition anti-adhérente à microsphères en céramique et angles arrondis
Fond de cuve en acier, épaisseur 10 mm, soudé à l’extérieur
Chauffage uniforme par brûleurs en contact direct avec le fond
Allumage piézoélectrique avec protection en silicone et brûleur pilote
Idéale pour les cuissons humides
Vanne thermostatique pour le réglage linéaire de la température de 100 à 300°C environ par l’intermédiaire d’une poignée à 7 positions
Sécurité thermoélectrique
Pieds réglables
Capacité : 60 litres
Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 700 x 900 mm
Dimensions intérieures (LxPxH) : 557 x 475 x 200 mm
Superficie : 2,750 cm²
Puissance : 14,5 kW; 12,470 kcal/h; 49,474 Btu/h