Fourneau 6 feux + four à gaz 1/1

Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable

Brûleurs entièrement en fonte, actionnés par un robinet à vanne et fixés hermétiquement au plan en acier à moulage profond

Thermocouple de sécurité

Doté d’une flamme pilote des feux, protégée par une couverture en laiton permettant un nettoyage et une maintenance faciles

Four à gaz statique en acier inox avec supports à 3 niveaux pour grilles/plats à four 400 x 600 mm et GN 1/1

Porte et contre-porte moulées en acier inox

Poignée en acier

Pieds réglables

Avec allumage piezzo électrique pour le four

6 brûleurs : 

     - 1 x Ø 90 mm; 3,5 kW; 3,010 kcal/h; 11,942 Btu/h

     - 5 x Ø 120 mm; 6 kW; 5,160 kcal/h; 20,472 Btu/h

Puissance totale brûleurs: 37,5 kW; 32,250 kcal/h; 127,950 Btu/h

Puissance totale four: GN 1/1; 530 x 325 x 3 positions; 4 kW; 3,440 kcal/h; 13,648 Btu/h 

Dimensions (LxPxH): 1200 x 700 x 900 mm