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Fourneaux coup de feu

Fourneau coup de feu à 4 feux sur four à gaz 2/1

Neuf

Plaque coup de feu à 4 feux vifs sur four à gaz. GN 2/1. Avec plaque de mijotage. Avec ou sans cuvette feu inox. Avec ou sans porte.

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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable

Distribution de la chaleur a` zones thermiques diffe´rencie´es : tempe´rature maximale au centre et de´croissante vers les bords

Bru^leur central de 7 kW a` combustion optimise´e

Bru^leurs feux vifs en fonte galvanise´e a` couronne simple ou double a` haute puissance dote´s d’une flamme pilote

Commandes par robinet à vanne avec thermocouple de se´curite´ et un voyant pilote prote´ge´?

Allumage piezzo e´lectrique avec protection en silicone

Grilles en fonte

Avec ou sans cuvette feu inox

Bru^leurs et cuvette des feux entie`rement amovibles

Four à gaz statique en acier inox avec supports à 4 niveuax pour grilles/plats à four 400 x 600 mm et GN 2/1

Thermostat 160°C à 280°C

Porte et contre-porte moulées en acier inox

Poignée acier

Pieds re´glables

Avec ou sans porte (1)

4 brûleurs + 1 plaque de mijotage en acier :

     -  2 x Ø 80 mm; 3,5 kW; 3,010 kcal/h; 11,942 Btu/h

     -  2 x Ø 110 mm; 7 kW; 6,020 kcal/h; 23,884 Btu/h

     - 1 plaque de mijotage Ø 70 mm; 7 kW; 6,020 kcal/h; 23,884 Btu/h

Puissance totale brûleurs : 35,8 kW; 30,788 kcal/h; 122,150 Btu/h

Puissance four : GN 2/1; 530 x 650 (mm) x 4 positions; 7,8 kW; 6,708 kcal/h; 26,614 Btu/h

Dimensions (LxPxH): 1200 x 700 x 900 mm

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