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Fourneaux coup de feu
Fourneau coup de feu à 2 feux sur four à gaz 1/1 Agrandir l'image

Fourneau coup de feu à 2 feux sur four à gaz 1/1

Neuf

Plaque coup de feu à 2 feux vifs sur four à gaz + plaque de mijotage. GN 1/1. Avec ou sans cuvette feu inox.


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Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable

Distribution de la chaleur a` zones thermiques diffe´rencie´es : tempe´rature maximale au centre et de´croissante vers les bords

Bru^leur central de 7 kW a` combustion optimise´e

Bru^leurs feux vifs en fonte galvanise´e a` couronne simple ou double a` haute puissance dote´s d’une flamme pilote

Commandes par robinet à vanne avec thermocouple de se´curite´ et un voyant pilote prote´ge´?

Allumage piezzo e´lectrique avec protection en silicone

Four à gaz statique en acier inox avec supports à 3 niveaux pour grilles/plats à four 400 x 600 mm et GN 1/1

Porte et contre-porte moulées en acier inox

Poignée acier?

Grilles en fonte

Avec ou sans cuvette feu inox

Bru^leurs et cuvette des feux entie`rement amovibles

Pieds re´glables

2 brûleurs + 1 plaque de mijotage en acier :

     - 1 x Ø 80 mm; 3,5 kW; 3,010 kcal/h; 11,942 Btu/h

     - 1 x Ø 110 mm; 7 kW; 6,020 kcal/h; 23,884 Btu/h

     - 1 plaque de mijotage Ø 70 mm; 7 kW; 6,020 kcal/h; 23,884 Btu/h

Puissance totale brûleurs : 21,5 kW; 18,490 kcal/h; 73,358 Btu/h

Puissance totale four : GN 1/1; 530 x 325 (mm) x 3 positions; 4 kW; 3,440 kcal/h; 13,648 Btu/h

Dimensions (LxPxH): 800 x 700 x 900 mm

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